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	La Gruyère » Beignets de Bénichon Ingrédients : - 15 oeufs - 1/2 tasse sucre - 1/2 tasse crème
	La Gruyère » Moutarde de Bénichon Ingrédients : - 200 g de moutarde en poudre - 5 dl de vin blanc - 3 l d'eau
	Le Vully » Gâteau du Vully Le gâteau du Vully est la délicieuse spécialité régionale. La version la plus connue de ce fameux gâteau est celle au sucre et à la crème, mais il peut également se déguster salé avec du lard et du cumin.