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Tournée vers le lac, Chevroux se caractérise par son port, le plus grand d’Europe en eaux fermées, son activité de pêche, sa plage et ses restaurants regorgeant de spécialités lacustres. Un sentier didactique sinuant entre lac, forêt et marais permet de parfaire ses connaissances sur la Grande Cariçaie, sa faune et sa flore.